【活動報導】海鹽生態教育工作坊 #海鹽冰淇淋
Updated: Jul 13, 2020

講師招呼學員試吃鹽滷凝結中的豆腐腦,拌入在地的炒菜脯、在地辣醬,所有人的胃瞬間被收服。黑貓姐的堅持共食,使大家交流更多理想實踐的可能性。
蒸熱的午後,直覺性的冰淇淋是再適合不過的了,我們都是習慣了都市的人,到超商買支20元冰淇淋是再循常不過的事。

小露吃的講師帶著大家,依循著步驟,冰淇淋在每個人手中漸漸成形。一切都回歸事務最初的本質,煙霧繚繞,好似有些事正在發酵。


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